Красотка – женский интернет-журнал: секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Форум Красотки

Обсуждаемые темы:

Лазурное настроениеЧто делать, если любишь мужчину намного старше себя?В каком возрасте вы первый раз поцеловались?Толкование имени ДарьяВ каком возрасте можно начать встречаться?Как создать музыкальную группу?Чтобы родить ребенка женщина не нуждается в мужчинеВещи, которые не стоит надевать женщинам после 40Одежда для полных женщин, советы по выборуКак сохранить семейное счастье?Толкование имени НинаЧто подарить парню?Что делать? Мне нравится парень моей подругиСергей ЛазаревФильм «Милые кости» (Lovely Bones)

Говядина с вином и специями в мультиварке

Для приготовления этого вкусного, ароматного и сочного мясного блюда нам потребуется: 500-700 грамм нежной мякоти говядины, 150 грамм сухого белого вина, смесь перцев, чеснок, лук, тимьян, базилик, чёрный перец горошком, болгарский перец, острый красный перец чили, оливковое масло высокого качества.

Говядина с вином и специями в мультиварке

Первым дело нужно заняться нарезкой мяса. Хорошенько его вымойте и нарежьте не крупными кусочками (в идеале соломкой) и отправьте в миску. Теперь можно приступать к самому главному секрету этого блюда - набору специй и приготовлению маринада.

Очистите и мелко нарежьте 4 зубчика чеснока, мелко нарубите очищенный репчатый лук и добавьте их к мясу. Перец чили очистите, семена удалите, нарежьте тонкой соломкой. Болгарский перец также очистите и измельчите некрупной соломкой.

Поместите оба вида перца в миску с мясом. Сушеный или свежий базилик и тимьян, смесь перцев, чёрный перец горошком, оливковое масло смешайте вместе и вылейте в мясо. Теперь вымойте руки и тщательно перемешайте мясо с маринадом руками.

Оставьте его на час-другой, после чего можно загружать в мультиварку. Готовить говядину со специями нужно 1.5 часа и за 30 минут до окончания варки, нужно влить в блюдо вино.

По истечении этого времени вы получите шикарное блюдо, на гарнир к которому лучше всего подать рис.

Теги: Рецепт, Говядина, Мультиварка

Обсуждение статьи «Говядина с вином и специями в мультиварке»

Сообщений пока нет. Ваше сообщение станет первым.
Ваше имя
Ваше сообщение
— повторите число
Все статьи рубрики «Кулинария»

Яндекс цитирования