Красотка – женский интернет-журнал: секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Форум Красотки

Обсуждаемые темы:

Как создать музыкальную группу?В каком возрасте можно начать встречаться?Какой должна быть модель?Что подарить девочке на Новый годПрофилактика и защита кожи от пигментации в летний периодГруппа "Челси"Как жить с мужем-грубияном?Одежда для полных женщин, советы по выборуМиф о вагинальном оргазмеЧто подарить парню?В каком возрасте вы первый раз поцеловались?Боли в спине и ногах могут указывать на миомуЛазурное настроениеЧто делать, если любишь мужчину намного старше себя?Толкование имени Дарья

Говядина с вином и специями в мультиварке

Для приготовления этого вкусного, ароматного и сочного мясного блюда нам потребуется: 500-700 грамм нежной мякоти говядины, 150 грамм сухого белого вина, смесь перцев, чеснок, лук, тимьян, базилик, чёрный перец горошком, болгарский перец, острый красный перец чили, оливковое масло высокого качества.

Говядина с вином и специями в мультиварке

Первым дело нужно заняться нарезкой мяса. Хорошенько его вымойте и нарежьте не крупными кусочками (в идеале соломкой) и отправьте в миску. Теперь можно приступать к самому главному секрету этого блюда - набору специй и приготовлению маринада.

Очистите и мелко нарежьте 4 зубчика чеснока, мелко нарубите очищенный репчатый лук и добавьте их к мясу. Перец чили очистите, семена удалите, нарежьте тонкой соломкой. Болгарский перец также очистите и измельчите некрупной соломкой.

Поместите оба вида перца в миску с мясом. Сушеный или свежий базилик и тимьян, смесь перцев, чёрный перец горошком, оливковое масло смешайте вместе и вылейте в мясо. Теперь вымойте руки и тщательно перемешайте мясо с маринадом руками.

Оставьте его на час-другой, после чего можно загружать в мультиварку. Готовить говядину со специями нужно 1.5 часа и за 30 минут до окончания варки, нужно влить в блюдо вино.

По истечении этого времени вы получите шикарное блюдо, на гарнир к которому лучше всего подать рис.

Теги: Рецепт, Говядина, Мультиварка

Обсуждение статьи «Говядина с вином и специями в мультиварке»

Сообщений пока нет. Ваше сообщение станет первым.
Ваше имя
Ваше сообщение
— повторите число
Все статьи рубрики «Кулинария»

Яндекс цитирования