Красотка – женский интернет-журнал: секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Форум Красотки

Обсуждаемые темы:

Мужская мода на узкие джинсыВ каком возрасте можно начать встречаться?Что делать, если любишь мужчину намного старше себя?Новогоднее оформление интерьераКак создать музыкальную группу?Как сохранить семейное счастье?Группа "Челси"Как вернуть фигуру после родовВ каком возрасте вы первый раз поцеловались?Стас ШмелёвГеорг ЛистингЗарабатываем на перепродаже товаров с iHerbТолкование имени Анжелика, АнжелаОбзор модных сочетаний в женской одежде на весну-лето 2024Коттеджкор: комфорт и стиль

Корзиночки с ягодами

Как давно вы пекли пирожное «Корзиночки»? Наверняка, в последний раз это было очень калорийное и не очень полезное для вашей фигуры блюдо с кремом! Давайте напечём корзиночек ещё раз, только сделаем это пирожное более изысканным и более полезным!

Корзиночки с ягодами

Для теста: 2 стакана муки, 150 г сливочного масла, 2 яйца, цедра 1 лимона и немного ванилина.

Для начинки: свежие ягоды, а кроме того, сладкий йогурт, взбитые сливки или творожок.

Замесим вначале тесто. Перемешаем муку и сахар, добавим подтаявшее масло, яйца, цедру и ванилин. Тесто хорошо промешаем, скатаем в шар и поставим на расстойку.
Пока тесто лежит в прохладе и покое минут 30, можно как раз начинать перебирать ягоды.

Тесто расстоялось? Теперь раскатаем его не слишком тонко – примерно 0,5 см толщиной. Нарежем из теста формочкой кружочки, расположим их в формочках-корзиночках, подровняем края. Теперь пусть корзиночки пекутся минут 20.

Пока корзиночки пекутся, ягоды промоем и обсушим.

Готовые корзиночки вытащим из формочек. Если они выходят с трудом, поставьте формочки на мокрое полотенце на минутку – они выйдут легко.

Готовые корзиночки остудим, уложим на дно подложку из йогурта, взбитых сливок или творожка, а поверх насыплем много красивых ягод. Можно присыпать толчёными орешками, а если ягоды кислые (например, смородина или вишня), то можно добавить чуток сахарной пудры.

Теги: Корзиночки Ягоды

26 января 2023 Написать отзыв

Корзиночки с ягодами: отзывы

Сообщений пока нет. Ваше сообщение станет первым.
Ваше имя
Ваше сообщение
— повторите число
Все статьи рубрики «Кулинария»
Яндекс цитирования