Красотка – женский интернет-журнал: секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Форум Красотки

Обсуждаемые темы:

Мужская мода на узкие джинсыВ каком возрасте можно начать встречаться?Что делать, если любишь мужчину намного старше себя?Новогоднее оформление интерьераКак создать музыкальную группу?Как сохранить семейное счастье?Группа "Челси"Как вернуть фигуру после родовВ каком возрасте вы первый раз поцеловались?Стас ШмелёвГеорг ЛистингЗарабатываем на перепродаже товаров с iHerbТолкование имени Анжелика, АнжелаОбзор модных сочетаний в женской одежде на весну-лето 2024Коттеджкор: комфорт и стиль

Новогоднее печенье

Это рецепт хрустящего и пряного печенья родом из Германии, где его называют спекуляциус. Немцы пекут его на Рождество, мы с вами приготовим его на новый год, потому что для нас это главный праздник. Лакомство поможет разнообразить новогодний стол и порадует любителей попить чаю с чем-нибудь вкусненьким.

Новогоднее печенье

Ингридиенты:

- пшеничная мука (500 г);
- разрыхлитель (2 ч.л.);
- сырые куриные яйца (2 шт.);
- сахар песок белый (250 г);
- маргарин (200 г);
- сахар ванильный (20 г);
- молотая корица, гвоздика и кардамон (по щепотке каждого);
- мелко покрошенный миндаль (100 г);

Как сделать:

Ингредиентов вам хватит на 4 порции, а процесс приготовления займёт чуть больше часа, если вы опытный кулинар. В противном случае придётся повозиться дольше. Можете испечь пробную партию печенья до праздника, чтобы знать, сколько точно уйдёт времени. Итак, приступим.

Для начала нам потребуется свободный стол и большая чистая доска, тесто мы будем замешивать прямо на ней. Просейте муку горкой на доску и сделайте в центре этой горки углубление. Насыпьте в углубление сахар, разрыхлитель, пряности и ванильный сахар. В кастрюльке взбейте яйца, вылейте их в углубление мучной горки. Масло нужно будет мелко нарезать и равномерно распределить по поверхности муки. Можно приступать к замешиванию теста. Мешайте усердно, оно должно получиться гладким и ровным.

Новогоднее печенье

Наше тесто готово. Раскатайте его в пласт. Фигурное печенье можно вырезать формочками. Если вдруг у вас в хозяйстве нет формочек, можно прибегнуть к помощи стакана или вырезать фигурки ножом. Печенье обмакните в рубленный миндаль.
Выпекать можно на пергаментной бумаге или смазав противень растительным маслом. Не забудьте предварительно прогреть духовку до 180 C. Печенье будет готово через 20 минут. Уютного вам чаепития и счастливого нового года.

Теги: Печенье Новогоднее угощение

20 декабря 2022 Написать отзыв

Новогоднее печенье: отзывы

Сообщений пока нет. Ваше сообщение станет первым.
Ваше имя
Ваше сообщение
— повторите число
Все статьи рубрики «Кулинария»
Яндекс цитирования