Красотка – женский интернет-журнал: секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение
Секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение
КулинарияНовые статьи раздела Популярные статьи
![]() Как приготовить домашний кефир в йогуртнице![]() Тонкости приготовления настоящей самсы![]() Суфле: нежность по-французски![]() Топ-5 советов по здоровому питанию в ресторане![]() Топ «Лучшие напитки в жаркие дни»ВодолейГороскоп здоровья на завтраНынче последите за осанкой: наверняка многие ваши болезни и проблемы связаны именно с тем, что у вас не все в порядке с позвоночником. Может быть, стоит обратиться к специалисту и начать делать зарядку?.. Узнай свой гороскопОбщий гороскоп, бизнес-гороскоп, любви, автолюбителя, здоровья, покупок, гороскоп красоты. На сегодня, завтра, неделю вперед. АврораИмя древнеримской богини утренней зари. Женщина по имена Аврора всегда настойчива, упряма и непредсказуема. При этом, однако, она терпелива и рассудительна. Аврора не совершает необдуманных поступков. Она предпочитает все просчитать заранее, а раз взявшись за какое-то... Что значит твоё имя?Толкование, совместимость имён, именины
Форум Красотки
Обсуждаемые темы: Что делать, если любишь мужчину намного старше себя?Ваши любимые модные бренды и почему?Любовные письмаБесплатные сайты знакомств — свахи XXI векаКак создать музыкальную группу?Как вернуть парня, которого любишь?Толкование имени ДмитрийВ каком возрасте можно начать встречаться?Что делать? Мне нравится парень моей подругиДискотека в домашних условияхКак правильно похудеть без появления растяжек?Мужская мода на узкие джинсыНовогоднее оформление интерьераКак сохранить семейное счастье?Группа "Челси" |
Бельгийская кухня Бельгию на самом деле населяют два народа — фламандцы, говорящие на голландском языке, и валлоны, которые говорят по-французски. Типичные блюда в Бельгии различаются в зависимости от географического положения, но основа традиционной кухни у валлонов и фламандцев одна. В первую очередь это рыба, морепродукты, птица и дичь. Рыбу доставляют в основном с западного побережья близ Остенде, морепродукты с побережья Зеландии на северо-западе Бельгии(близ Антверпена), а дичь привозят из Арденн. Бельгия — пивная держава
Поскольку пиво привлекает туристов, в любом городе вам встретятся специальные пивные магазин, ориентированные именно на туристов. В них предлагают пиво в подарочной упаковке, различные наборы, пивные кружки и даже посвящённые пиву плакаты. Бельгийцы готовят много блюд на основе пива. Поскольку разновидностей пива великое множество, блюда тоже бывают самые разные. Например, на черешневом пиве готовят сладкий десертный соус. На пиве готовят мидий, улиток и рыбу. Широко известны, например, мидии Сент-Жак с соусом "забальоне" из тёмного пива "Леффе Брюн". Бельгийские вина
Бельгийские деликатесы
Закуски
Главные блюда Кроме уже упоминавшихся мидий в Бельгии есть и другие местные деликатесы. Один из них — "waterzooi", куриный или рыбный бульон с большим количеством овощей и сметаны. Очень любят здесь anguille au vert, к которому иностранцу нужно время, чтобы привыкнуть. Речь идёт о печёном угре с зелёным соусом из трав и картофелем фри. Вообще картофель фри — самый типичный бельгийский гарнир. Бельгия славится рыбой, рыбой и ещё раз рыбой. Лосось, палтус, и много других. Если вам понравились мидии или устрицы, и вы хотите попробовать ещё, то в уличных киосках, на рынках и в ресторанах предлагают богатый выбор этого угощения. Лангусты разной величины, морские улитки (les bulots), другие моллюски во всевозможных раковинах — попробуйте! Десерты
Перекусить на улице Кроме уже упомянутых вафель, которое и самом деле продаются в любом киоске, на улицах продают картофель фри в бумажных кульках, рыбу и морепродукты в сэндвичах. Все это можно съесть прямо у прилавка. Разумеется, стоя. Рестораны, кафе, бары В Бельгии трудно различить кафе (le café), бистро (le bistrot), ресторан (le restaurant) и пивную (la brasserie). Здесь даже в кафе предлагают богатый выбор горячих блюд, а в бистро или в пивной можно заказать кофе и закуску. Цены тут в среднем ниже, чем в остальных европейских странах, но совсем дешевых заведений тут мало. Разве что в деревнях. Впрочем, надо признать, что и чрезмерно дорогих мест немного. В воскресенье многие заведения бывают закрыты, потому что много людей, особенно из Брюсселя уезжают на уикенд на родину. То есть понятно, что владельцы многих предприятий — не местные. А что же касается чаевых, то они, как правило, уже включены в чек. Обычно это около 15%. 24 марта 2010
Написать отзыв
Бельгийская кухня: отзывыВладислав
Спасибо большое, очень ценная информация!=
11.11.2010 (01:11)
![]() Айнура
мне понравилась ваше блюда
20.06.2010 (13:19)
|
Интернет-журнал для женщин «Красотка» 2004-2025 Публикация и иное использование материалов журнала возможно только с согласия администрации журнала. Администрация журнала не несет ответственности за содержание личной информации пользователей. По всем вопросам обращайтесь по адресу info@krasotka.biz |