Основы здорового питания

Пища – незаменимый источник энергии для человека. От её качества зависит количество полезных и питательных веществ, которые получает организм. Правильное питание позволит поддержать полноценную работу всех систем тела, избежать накопления шлаков, токсинов, осуществить профилактику многих болезней и повысить иммунитет.

Правила здорового питания

В большинстве случаев ежедневный рацион современных людей составляется исходя из удобства, привычек, под влиянием минутных желаний. Это приводит к тому, что в итоге желудок переваривает пищу, достигается чувство сытости, но организм получает минимум полезных веществ. Регулярное несбалансированное питание становится причиной дефицита витаминов, минералов, микроэлементов, в первую очередь – железа и йода. Со временем увеличивается масса тела, процент жировой ткани, повышается уровень холестерина, что нередко вызывает развитие болезней.

Улучшить здоровье, создать благоприятные условия для полноценной работы всего организма поможет переход на систему здорового питания. Она предусматривает употребление только полезных продуктов, обеспечение достаточным количеством питательных веществ для восстановления энергетических затрат, регенерации тканей, формирования новых клеток, регуляции функций организма.

Главные принципы:

• крупы, картофель, изделия из муки употребляются несколько раз в день;
• акцент на продуктах растительного, а не животного происхождения;
• каждые сутки едим не меньше 400 г овощей и фруктов;
• контролируем количество жира, который поступает с пищей (его объём не должен превышать 30% от суточной калорийности);
• заменяем мясные продукты рыбой, птицей, бобовыми, зерновыми;
• выбираем продукты с минимальным содержанием сахара или отказываемся от него;
• ограничиваем количество соли – не больше 6 г в день (лучше выбирать йодированную).

Важно употреблять продукты с клетчаткой, пектинами – ржаной хлеб, отруби, салат, петрушка, смородина, яблоки. Необходимы также регулярные умеренные физические нагрузки. Даже если нет времени на полноценные занятия в спортзале, можно найти альтернативу – вместо лифта подниматься по лестнице, больше ходить пешком, совершать прогулки во время обеденного перерыва.

Альтернатива сладкому в системе правильного питания

Для многих, кто решил перейти на систему здорового питания, главной проблемой становится отказ от старых привычек, особенно употребления любимых сладостей или отказ от сахара. На начальном этапе его можно заменить мёдом, вареньем, изюмом, финиками, черносливом. При умеренном употреблении это позволит постепенно перейти на правильные продукты, которые не будут провоцировать набор веса, повышенную выработку холестерина.

Отличной альтернативой станут также сладости с особым составом, которые продаются в специализированных магазинах, например, шоколад без сахара, кэроб, подушечки из полбы, безглютеновые батончики, тёртое какао и др.

Преимущества продукции:

• натуральный состав;
• низкий гликемический индекс;
• улучшают пищеварение;
• оказывают антиоксидантное действие;
• способствуют очищению от токсинов, шлаков;
• повышают тонус, выносливость;
• насыщают энергией.

Кроме того, здоровые сладости не вызывают кариеса, аллергических реакций на избыток сахара. Их можно употреблять больным диабетом, детям, они отлично дополняют рацион при похудении.

Вас заинтересуют

Каждому человеку необходим персональный рацион питания

Как питаться недорого, но при этом полезно

Советы для поддержания себя в форме

Почему нельзя есть бананы на ночь?

10 продуктов питания для красоты

Пищевое отравление в ресторане – как получить компенсацию?

Теги: Здоровое питание, Питание

18 июля 2019

Написать отзыв

Обсуждение статьи «Основы здорового питания»

Сообщений пока нет. Ваше сообщение станет первым.

Ваше имя
Ваше сообщение

— повторите число

Все статьи рубрики «Здоровье»