Красотка – женский интернет-журнал: секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение
Секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение






ДомИнтерьерНовые статьи раздела Популярные статьи
![]() Шторы для гостиной![]() Цвета в интерьере![]() Выбираем шторы для дома![]() Эклектика - беспроигрышный рецепт уютного интерьера![]() Какие обои выбрать в детскую комнату?БлизнецыОбщий гороскоп на завтраОбщество еще не готово к тому, что вы намерены ему предложить. Придется несколько поубавить амбиции и пересмотреть задуманное, оценивая возможные последствия того или иного действия. Узнай свой гороскопОбщий гороскоп, бизнес-гороскоп, любви, автолюбителя, здоровья, покупок, гороскоп красоты. На сегодня, завтра, неделю вперед. РостиславаЖенский вариант имени Ростислав, «преумножающая славу». В детстве она капризна и плаксива, часто болеет. Девочка растет вялой, её редко можно встретить бегающей во дворе со сверстниками, она больше возится в углу с куклами или слушает разговоры взрослых. Повышенная... Что значит твоё имя?Толкование, совместимость имён, именины
Форум Красотки
Обсуждаемые темы: Толкование имени ДмитрийВ каком возрасте можно начать встречаться?Что делать? Мне нравится парень моей подругиКак создать музыкальную группу?Дискотека в домашних условияхКак правильно похудеть без появления растяжек?Мужская мода на узкие джинсыЧто делать, если любишь мужчину намного старше себя?Новогоднее оформление интерьераКак сохранить семейное счастье?Группа "Челси"Как вернуть фигуру после родовВ каком возрасте вы первый раз поцеловались?Стас ШмелёвГеорг Листинг |
Огуречные заготовки на зиму Редкая хозяйка не занимается изготовлением зимних заготовок. Ведь зимой всегда приятно похрустеть солёненьким огурчиком или покушать ароматный овощной салат, вспоминая летнюю пору. Способов консервации огурцов великое множество. Каждая хозяйка наверняка имеет свои рецепты и знает хитрости успешных огуречных заготовок. Однако наряду с привычными заготовками хочется разнообразия вкусов. Можно сделать вкуснейший салат из огурцов на зиму, который станет фирменной закруточкой. Закатка салатов - это маринование овощей. Рецептуры маринованных салатов крайне разнообразны. К тому же это прекрасный повод для кулинарных экспериментов. Для приготовления зимних салатов, как правило, используют переросшие огурцы, а маленькие овощи солят и маринуют разными способами. Солёные огурчики часто включают в праздничные салаты на День Рождения. Например, невозможно представить популярный "Оливье" без зелёных хрустиков. Специально для приготовления салатов нужно закатывать огурцы без лишних специй и приправ, иначе они могут перебивать вкус самого салата и даже иногда портить. Так, для традиционных маринованных овощей нужно собрать небольшие огурчики, промыть их и обрезать с двух сторон кончики. Затем их нужно сложить в подготовленную тару, пересыпая дольками чеснока, корешками хрена и листьями смородины, залить доверху кипятком и накрыть крышкой, не закатывая. Минут через 10 воду нужно слить, положить в каждую банку соль, уксус, сахар, перец горошком, залить кипятком и закатать крышками. На новогоднем праздничном столе будут весьма уместны огурцы с волшебным хвойным ароматом. Чтобы приготовить данную заготовку, нужно хорошенько промыть пупырчатые корнишоны, обдать их кипятком и тут же ополоснуть водой холодной. Далее нужно уложить огурчики в банки вместе с сосновыми веточками. Приготовить рассол из соли, яблочного сока и сахара. Кипящим рассолом нужно залить овощи, через несколько минут слить, прокипятить и снова залить. Данную процедуру требуется повторить трижды, после чего банку с заготовкой закатывают. Многим хозяйкам нравится делать огуречные заготовки, заливая холодным рассолом. Их делать невероятно легко и быстро, к тому же такие огурчики напоминают малосольные. Для приготовления чистые и просушенные корнишоны, чеснок, острый перчик, укропный зонтик и листья хрена складывают в стерилизованные и сухие банки. Далее готовят из сахара, холодной кипяченой воды и соли рассол, которым заливают огурцы и накрывают чистой капроновой крышкой. Хранят эту заготовку только в холодильнике. 6 декабря 2012
Написать отзыв
Огуречные заготовки на зиму: отзывыСообщений пока нет. Ваше сообщение станет первым. |
Интернет-журнал для женщин «Красотка» 2004-2025 Публикация и иное использование материалов журнала возможно только с согласия администрации журнала. Администрация журнала не несет ответственности за содержание личной информации пользователей. По всем вопросам обращайтесь по адресу info@krasotka.biz |