Красотка – женский интернет-журнал: секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Водолей

Гороскоп любви на сегодня

Посмотрите на ваши отношения с любимым человеком со стороны, независимым взглядом. Всё ли вас устраивает как стороннего наблюдателя? Не хотелось ли бы что-нибудь подкорректировать или резко изменить? А теперь вернитесь на своё законное место внутри тандема. Вы по-прежнему хотите что-то менять?

Узнай свой гороскоп
Общий гороскоп, бизнес-гороскоп, любви, автолюбителя, здоровья, покупок, гороскоп красоты. На сегодня, завтра, неделю вперед.
Форум Красотки

Обсуждаемые темы:

В каком возрасте можно начать встречаться?В каком возрасте вы первый раз поцеловались?Толкование имени Рустам, РустемКраткая история вязанияКак жить с мужем-грубияном?Как создать музыкальную группу?Модные тренды новогоднего маникюра 2024Модная зимняя обувь 2024Тонкости приготовления настоящей самсыЭдгар АртисКожаная юбка: за и противЧто делать, если любишь мужчину намного старше себя?Толкование имени ЗлатаПрохор ШаляпинТолкование имени Матильда

Рождественские сладости

рождественские сладостиКаждый год, перед рождественскими праздниками, мне приходилось перечитывать тонну литературы, чтобы найти подходящие рецепты. Ведь угощения на праздничном столе должны быть и вкусными, и оригинальными, и необычными. Можно конечно приобрести небольшой торт на заказ, но это удовольствие дороговато стоит.

В этом году мне совершенно не хотелось посвящать целый вечер поиску новых рецептов... И тогда в моей голове созрел план. А что, если устроить предрождественскую вечеринку, куда каждый придет со своим оригинальным рецептом. Ведь таким образом можно заранее попробовать различные вкусности и выбрать именно те блюда, которые понравились больше всего. И уже смело готовить их для праздничного стола.

Маша, Лиза, Ленок и Катерина с радостью откликнулись на мое предложение. Каждая из них появилась у меня с рецептом и пакетом необходимых продуктов. Время прошло просто замечательно, мы наготовили кучу сладостей, не хуже, чем торт на заказ, вдоволь надурачились и насмеялись. А результатом стал целый блокнот, с разнообразными вкуснейшими рецептами рождественских сладостей.

Пирожные «Тропический орех»

Необходимо:
5 яиц (для пирожных понадобится только белки); 300 грамм сахара; 200 грамм тертого кокоса (или готовой кокосовой стружки); 150 грамм грецких орехов (перемолотых); соль на кончике ножа и щепотка измельченной апельсиновой цедры

Приготовление:
Белки взбить с солью до однородной массы. Продолжать взбивать, постепенно добавляя сахар. В готовую массу добавить орехи, кокос и цедру. Тщательно перемешать.

Выпекать в духовке на листе пекарской бумаги (подойдет и обычный лист белой бумаги, слегка смазанный маслом) около 20-25 минут.

«Тягучки»

Необходимо:
500 грамм сахара; 3 ст. ложки кукурузной муки; 350 грамм кукурузного сиропа; 3 ч. ложки глицерина (в жидком виде); 1 стакан воды; 1 ч. ложка мелкой соли; 1, 5 ч. ложки ванилина; 100 грамм сливочного масла (несоленого!); оливковое масло для сбрызгивания посуды.

Приготовление:
В кастрюле, сбрызнутой оливковым маслом смешать воду с мукой, сахаром, солью, сиропом и глицерином. Постоянно помешивая, растопить сахар на медленном огне, оставить массу кипеть на 5 минут. Снять полученную массу с огня и добавить ванилин и масло. Тщательно размешать и залить в форму, смазанную маслом. Когда масса остынет, нарезать из нее конфеты любой формы и размера. Каждую конфету завернуть в пленку.

«Рождественские батончики»

Необходимо:
тесто: 250 грамм любого печенья, измельченного до крошек; 100 грамм грецких орехов (измельченных); 100 грамм сливочного масла; 70 грамм сахара; 6 столовых ложек какао; 1 чайная ложка ванилина; 100 грамм тертого кокоса; 1 яйцо.
крем: 1 стакан воды; 1 стакан молока; 100 грамм ванильного наполнителя; 70 грамм сливочного масла.

глазурь: 100 грамм шоколада; 1 столовая ложка сливочного масла.

Приготовление:

Смешать масло, сахар, яйцо, ванилин, какао и держать массу на медленном огне до загустения. Добавить орехи, печенье и кокос. Выложить в форму, смазанную маслом.
Сливочное масло взбить миксером, добавить к нему молоко, смешанное с водой и ванильным наполнителем.

Массу выложить в форму, смазанную маслом. Сверху полить глазурью и поставить в холодильник. После застывания разрезать на небольшие кусочки любой формы.

10 ноября 2011 Написать отзыв

Рождественские сладости: отзывы

Сообщений пока нет. Ваше сообщение станет первым.
Ваше имя
Ваше сообщение
— повторите число
Все статьи рубрики «Праздники»
Яндекс цитирования