В стремлении к красоте и рационализации питания самое главное: нужно максимально витаминизировать пищу, увеличивая в рационе питания объем овощей, фруктов и ягод; уменьшать количество животных жиров, частично заменяя их растительными маслами; ограничивать потребление чистого сахара и кондитерских изделий. Сахар лучше всего заменять медом.
А какие рецепты красоты известны женщинам мира?
Американский салат красоты
5 ст. л. овсяных хлопьев залить на ночь таким же количеством холодной кипяченой воды. Утром добавить 5 ст. л. молока, 1-2 ст. л. меда, 4-5 лесных орехов. Съедать вместо первого завтрака в течение месяца.
Французский салат красоты
2 ст. л. овсяных хлопьев залить 6 ст. л. холодной кипяченой воды и оставить на 1 час. Добавить 3 ст. л. кипяченого холодного молока, 1 ст. л. сахара, натертое на крупной терке вместе с кожурой большое яблоко, выжать сок одного лимона.
Напитки
Весной необходимо пить каждый день полстакана густого настоя шиповника с медом.
Стакан морковного сока, выпитого натощак, улучшает цвет лица, укрепляет волосы и зрение. Это "лекарство" поможет и при слабости после перенесенной болезни, особенно если пришлось принимать антибиотики.
Проросшее зерно
Проростки зерна наши предки брали с собой в дальние походы как пищу, которая "все внутренности укрепляет и силы телесные утверждает".
Для того чтобы приготовить такую еду, надо вымыть зерна, разложить между двумя слоями мокрой хлопчатобумажной ткани, не давая ей высохнуть. Обычно ростки появляются через день-два. Можно есть проросшие зерна просто так - одну-две чайные ложки перед завтраком, а можно его чуть подсушить, перемолоть в кофемолке и получившуюся муку добавлять в пищу.
