Что удобнее: набор насадок мясорубки или один измельчитель?
Современные девайсы для кухни становятся все более функциональными, эргономичными и технологичными. Уже редко пользователь выбирает профильный миксер с одной насадкой, куда предусмотрительнее выбрать блендер с множеством насадок или даже стационарный кухонный комбайн. Действительно, производители охотнее предлагают потребителям дополнительный функционал все в том же компактном корпусе. На примере электрической мясорубки рассмотрим, какие приятные дополнения могут быть у модели и насколько выгодно заменить набор электромясорубки на один большой измельчитель.
Насадки мясорубок, которые расширяют функционал
Терка и шинковка. Цилиндры быстро нарезают овощи и фрукты до нужных размеров: кубиков, брусков или слайсов. Выглядят они как диски и барабаны с отверстиями для соответствующих форм нарезки.
Пресс для выжимания сока из цитрусовых и шнековая насадка для ягод и помидоров. Соответственно, это либо конус с зубцами, который вращается под давлением фрукта, прижатого сверху, либо закрученный по спирали вал, который перерабатывает мягкие фрукты, овощи и ягоды, выдавая сок с мякотью.
Насадка для печенья и лапши. Это крышка с волнистым отверстием, через которое выдавливается соленое или сладкое тесто нужно формы. В дальнейшем его нужно нарезать и запечь по рецепту.
«Кеббе». С помощью этой уникальной детали формируются полые колбаски, чтобы в дальнейшем наполнить их начинкой.
Насадка для набивания колбас. Сформированные оболочки колбаски надеваются на вытянутую трубочку, через которую наполняются фаршем.
Насадка для котлет. Это специальные формочки, которые наполняются готовым фаршем.
Кофемолка. Насадка с особенно крепкими жерновами, способными перемалывать твердые продукты и превращать их в пудру или мелкий порошок.
Возможно, вам не нужен весь этот набор, достаточно докупить 1-2 насадки для кулинарных предпочтений вашей семьи. Но разве вы отказались бы от комбайна или мощного измельчителя, который бы без проблем справился со всеми этими задачами? Стоимость такого девайса будет значительно выше, но и среди аналогов можно встретить достойный вариант функциональной мясорубки. Цена мясорубки Xiaomi в средней категории, но для быстрого помола мяса, фруктов, овощей и орехов в ней предусмотрена лишь одна кнопка. Можно забыть о смене насадок и свободно подготовить продукты для супов, салатов и в той же емкости — фарш для котлет на ужин.
Если для вас не столь важно приготовить домашние колбаски, чтобы покупать для этого мясорубку с «кеббе»? Присмотритесь к простым, мощным и функциональным девайсам, которые справятся с измельчением большинства продуктов и компактно расположатся на кухне, сэкономив ваше время на подготовке.
