Красотка – женский интернет-журнал: секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Обзор женского нижнего белья
Обзор женского нижнего белья
Что такое гимнастика любви или вумбилдинг
Что такое гимнастика любви или вумбилдинг
Апельсиновая диета
Апельсиновая диета
Модные украшения
Модные украшения
Самый модный маникюр
Самый модный маникюр
Форум Красотки

Обсуждаемые темы:

Что подарить девочке на Новый годЧто подарить девочке на Новый годДэвид ГарреттТолкование имени АльбинаАстрология совместимости: самые счастливые союзы знаков ЗодиакаЧто подарить парню?Лена ТретьяковаАтласное нижнее белье — ощущение нежности и комфортаВыбираем автокресло для ребенкаКак я выбрала плохого свадебного фотографаТолкование имени ВалерияТолкование имени ЭльвираФитокосметикаЧто подарить мальчику на Новый годГде купить вещи для новорожденного ребенка7

День рождения ребенка:
закуски и салаты

Детское меню. Десерт

Если вы решили не идти по классическому варианту взрослого дня рождения с горячими блюдами, а ограничиться шведским столом, тогда к приготовлению детских закусок и десертов нужно подойти более тщательно.

Закуски должны быть не только красиво оформлены, но и вкусные и полезные. Не стоит зацикливаться только на бутербродах. Можно еще приготовить пирожки, домашние сладости, салаты.

Бутерброды лучше приготовить с несколькими начинками. Помните, что вы собираетесь кормить детей. Поэтому для приготовления лучше применять натуральные компоненты. К примеру, майонез замените сливочным маслом.

В дополнение к бутербродам приготовьте сэндвичи – дети их просто обожают. Во избежание аварий разместите напитки на отдельном столике.

Детское меню. Лягушки из овощей

Закуски

Какие приготовить закуски? У детей вызовет интерес закуска, поданная в съедобной формочке или корзинке. Приготовьте такую закуску: сварите яйца, выньте желток, а на его место положите какую-нибудь вкусную начинку. Вот один из вариантов такой начинки: два растертых яичных желтка смешайте с тертым луком и тремя ложками рыбных консервов. Добавьте приправы и насыпьте сверху щепотку тертого сыра.

Естественно, какой детский праздник без сладкого! Сделайте сладкие корзиночки из яблок. У половинок яблока вырежьте сердцевины и заполните цукатами или орешками с растопленным шоколадом.

Любая мать знает, каких трудов стоит убедить ребенка скушать горячее. Поэтому, если вы решили включить горячие блюда в меню детского праздника, оформите их соответственно. Наиболее приемлемые варианты – пицца или детские сосиски с картофельным пюре.

Детское меню. Пицца

Салаты

Если с фантазией подойти к изготовлению салатов для застолья на детский праздник, можно обеспечить детям вполне пристойное меню, с витаминами и микроэлементами. Но необходимо быть готовыми к тому, что у взрослых и детей разные представления о вкусности и полезности еды. То, что нравится одним, необязательно должно понравиться другим. А на какие-то продукты у детей вообще может быть аллергия.

Исходя из этого, вовсе не обязательно стараться поразить маленьких гостей неповторимыми салатами из морепродуктов или мяса – дети могут не оценить. Остановитесь на более приемлемом варианте – овощных салатах.

Только помните, что салаты для детей рекомендуется заправлять не майонезом, а сметаной или растительным маслом. Особое внимание уделите украшению салатов. Ведь чем необычнее они будут оформлены, тем больше вероятность того, что дети заинтересуются и попробуют их.

Детское меню. Салат

Для малышей не так важны вкусовые свойства салата, сколько его необыкновенное оформление. Попробуйте оформить блюдо в виде какого-нибудь мультгероя или животного. Тогда малыши точно заинтересуются и попробуют.

Вот один из вариантов: приготовьте сырно-морковный салат. Он очень яркий и аппетитный, к тому же богат витаминами и кальцием. Основные ингредиенты, судя по названию, сыр и морковь. Мелко натрите их, полейте сметаной и посолите. Вот и все – полезный и вкусный салат для маленьких гостей готов.

А вот еще один салат, прекрасно подходящий для детского застолья. В 300 г сыра (мелко натертого), смешанного с маринованными ананасами, добавьте пару зубчиков чеснока и заправьте сметаной. Очень вкусно и полезно.

Детское меню. Фрукты

Хорошим дополнением к салатам будут куриные тефтели с яблоками. В нарезанное мясо пары куриных грудок добавьте луковицу, петрушки и две ложки хлебных крошек, а также тертое яблоко. Всю эту массу нужно хорошо измельчить в блендере. Для связки компонентов добавьте немного муки или манки. Накатав небольшие шарики, готовьте их в пароварке.

Кроме закусок, салатов и горячего, стол можно украсить разными фруктами. Нарежьте их на мелкие куски или выложите в форме животных. Но сначала, естественно, нужно узнать, нет ли у детей аллергии на фрукты. Нельзя забывать, что на время праздника вы несете ответственность за гостей. К фруктам непременно положите сухофрукты и орехи: они богаты калием, железом, витамином В5.

Запивать еду дети могут соками. Лучше, если это будут свежевыжатые соки домашнего приготовления. Также подойдет компот, морс, кисель, чай, молочный коктейль. Главное, чтоб в них было побольше нужных и полезных компонентов, содействующих росту и развитию ваших гостей.

По материалам сайта http://пышка-сайт.рф/

26 января 2015

Обсуждение статьи «День рождения ребенка: закуски и салаты»

Сообщений пока нет. Ваше сообщение станет первым.
Ваше имя
Ваше сообщение
— повторите число
Все статьи рубрики «Семья»
Яндекс цитирования