Красотка – женский интернет-журнал: секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Форум Красотки

Обсуждаемые темы:

Что делать, если любишь мужчину намного старше себя?Сайт знакомств — отличный способ найти любимогоЧто можно сделать, если у супруга проблемы в постели?Куртка-парка и с чем ее носитьОсобенности жиросжигающей диетыПочему диета не работает?Диета - Минус БелоеКаждому человеку необходим персональный рацион питанияЗавариваем пуэрКак создать музыкальную группу?В каком возрасте можно начать встречаться?Знакомство в Интернете: особенности и преимуществаЧто подарить парню?Толкование имени ОксанаТолкование имени Сергей

Какая посуда безопасна для здоровья?

Легкая, красивая, удобная алюминиевая посуда используется людьми длительный период времени для приготовления пищи. Так ли это небезопасно? Важно помнить, что алюминий легко растворяется в еде, вступая в реакцию с пищевыми кислотами. По этой причине в алюминиевой посуде хранить кислые продукты и варить их нельзя.

Алюминиевая посуда

В ней готовить каши и кипятить молоко — гораздо практичнее, нежели в эмалированной посуде.

Посуда из нержавейки, прочная, удобная, красивая и долговечная, не деформирующаяся при нагревании — снискала любовь современного покупателя. Сталь не изменяет цвета и вкуса блюд, отличается устойчивостью к воздействию пищевых кислот и щелочей, и считается материалом, относительно безвредным.

Посуда из нержавеющей стали 

На сковороде из нержавеющей стали, пища может и пригореть, но она легко подвергается механической очистке, ее можно чистить металлической губкой.

На вершине продаж сегодня находится посуда из медицинской стали немецкого стандарта. Посуда таких брендов, как BergHOFF и Zepter и, изготовлена именно из нее.

Посуда из медицинской стали 

Числа, в стандарте, указывают на процентное соотношение хрома и никеля, соответственно. Но никель является аллергеном. Поэтому людям, со склонностью к аллергическим заболеваниям и страдающим от бронхиальной астмы, — стоит отказаться от такой посуды.

Эмалированная посуда изготовлена из металлов, (чугуна или алюминия), на который нанесена эмаль, которая защищает продукты от окисления. Эмаль легко вымывается, бактерии на ней не размножаются, и отсутствуют посторонние запахи. Такая посуда пригодна и для приготовления пищи, и для хранения продуктов, эмаль проявляет устойчивость к агрессивным средам.

Эмалированая посуда 

Если вы используете сковородку с таким покрытием, то еда на ней подгорает. Эмаль легко скалывается, поэтому посуда, с эмалированным покрытием требует бережного к себе обращения. При появлении сколов, она становится непригодной.

Самой безопасной для приготовления пищи считается керамическая посуда. Поэтому лучше всего использовать горшочки из керамики.

Керамическая посуда 

Некоторые хозяйки любят готовить еду в чугунной посуде. В ней хорошо готовить плов, мясные блюда, тушеную картошку. Чугун нагревается медленно, равномерно распределяя тепло, пища — не пригорает, однако хранить пищу в нем — не рекомендуется.

Новинка нашей эпохи — посуда с тефлоновым покрытием, отличается тем, что в ней не пригорает пища, но помешивать ее можно в ней только деревянной лопаткой. Так как при повреждении тефлонового покрытия, посуда становится непригодной к использованию. Сковорода с ячеистым дном и тефлоновым покрытием будет более долговечной.

Английские ученые признали самой безопасной посудой — посуду с титановым покрытием.

Обсуждение статьи «Какая посуда безопасна для здоровья человека?»

Сообщений пока нет. Ваше сообщение станет первым.
Ваше имя
Ваше сообщение
— повторите число
Все статьи рубрики «Здоровье»
Яндекс цитирования