Красотка – женский интернет-журнал: секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Обзор женского нижнего белья
Обзор женского нижнего белья
Что такое гимнастика любви или вумбилдинг
Что такое гимнастика любви или вумбилдинг
Апельсиновая диета
Апельсиновая диета
Модные украшения
Модные украшения
Самый модный маникюр
Самый модный маникюр
Форум Красотки

Обсуждаемые темы:

Мастопексия — операция по подтяжке грудиЧто подарить девочке на Новый годВ каком возрасте можно начать встречаться?Что подарить девочке на Новый годДэвид ГарреттТолкование имени АльбинаАстрология совместимости: самые счастливые союзы знаков ЗодиакаЧто подарить парню?Лена ТретьяковаАтласное нижнее белье — ощущение нежности и комфортаВыбираем автокресло для ребенкаКак я выбрала плохого свадебного фотографаТолкование имени ВалерияТолкование имени ЭльвираФитокосметика

Вегетарианство – дань моде или панацея от болезней?

Вегетарианское блюдо

Вегетарианство существует уже долгое время, а в последние десятилетия поклонников растительной пищи становится еще больше. И встает вопрос: если так много людей отказались от мяса, значит это действительно полезно. Или нет?

Спор о пользе огурчиков и сельдерея вместо куска мяса идет также давно, с того самого момента, как появилось вегетарианство. И однозначного ответа нет. Некоторые врачи говорят о пользе, некоторые о вреде, а третьи – вообще держатся нейтралитета. Так кому верить?

Для того, чтобы сделать для себя вывод о пользе и вреде этого «диетического движения», для начала следует разобраться в тонкостях.

Виды вегетарианства:

  • Веганство – нельзя мясо и молоко.
  • Ово-вегетаринство – нельзя мясо, молоко, но можно яйца.
  • Лактовегетарианство – нельзя мясо, яйца, можно молоко.
  • Лакто-ово-вегетарианство – нельзя мясо, можно и яйца, и молоко.

Вегетарианское блюдо

Причины:

Люди по разным причинам отказываются от мяса. Кстати, как заметили ученые, вегетарианство распространенно в развитых странах.

  • Гуманность по отношению к животным. Многие вегетарианцы считают, что убивать животных из-за того, что человеку нужно есть – это цинично. Можно даже сравнить с убийством людей, то есть неприемлемо. По их мнению, ни одно живое существо не может быть убито другим ради такой цели.

Противники же в один голос утверждают, что растения и грибы тоже живые организмы. У них также есть свой недолгий век на этом свете, они растут, размножаются и погибают по естественным причинам. А вот убивать из ради еды…Фу! Например, режешь помидор, а он соком, как кровью истекает. Это конечно шутка. Но аргумент в споре веский. Или кипяченая вода с мертвыми бактериями, погибшими от высокой температуры. Или прием антибиотиков, направленный на убийство инфекционных возбудителей. Таких комичных примеров масса, которые вступают в спор с логикой вегетарианства. 

  • Религия заставляет своих последователей отказаться от мяса, например, буддизм, индуизм. 
  • Поддержание здоровья. Почти все вегетарианцы уверены в то, что отказ от мяса сделает их здоровье более крепким и устойчивым к разным заболеваниям. На первом плане побежденных с их точки зрения болезней стоят сердечнососудистые заболевания, атеросклероз и т.д. Спора нет! Возможно это и так. Но вот забывают любители укропа, что с мясом в организм человека поступает большое количество жизненно необходимых веществ, без которых организм слабеет. 
  • Экономия. Заядлые вегетарианцы могут вам сказать, что кушать овощи дешевле, нежели, чем есть мясо. Но давайте вспомнить ценники на помидорки и прочие дары природы в зимний период. Страшно становится за свой кошелек. Еще стоит учитывать особенности климата нашей страны, а, следовательно, и не очень широкий ассортимент овощей и фруктов. 
  • Ну и последний довод – вегетарианство это естественное поведение для человека. Сомнительно. Если это естественно, то зачем тогда наши предки гонялись за животными целыми днями. Да и как бы они охотились без мяса. На одних бананах далеко не добежишь и зверя не поборешь.

В общем, все причины вегетарианства достаточно сомнительны. Поэтому рост популярности этого течения связан, скорее всего, с модой. Сейчас быть естественным модно – голову мыть не шампунем с парабенами и сульфатами, а мылом и орешками из заморских стран, кушать не мясо, а турецкий нут и индийский рис и т.д.

Вегетарианское блюдо

Вегетарианство вредно?

Говорить однозначно достаточно сложно, но отметить риск возникновения проблем в той или иной области нужно.

Острая нехватка некоторых витаминов, аминокислот, железа. Если человек полностью отказывается от белка животного происхождения, включая молоко, яйца, то придется ему бежать в аптеку за синтетическим заменителем витамина В12. А где взять незаменимые аминокислоты, содержащиеся только в мясе? Также врачи предупреждают о появлении анемии, связанной с нехваткой железа. Вегетарианцы воспротивятся, мол железо есть, например, в яблоках. Только вот сколько нужно их скушать, чтобы получить нужную суточную дозу? И где их выращивали без пестицидов и прочей химии?

Лишний вес. Да – избыточный вес у вегетарианцев возможен. Ведь в пищу часто употребляются высококалорийные орехи, пища с повышенным содержанием крахмала (крупа, картофель).

Кстати, холестерин в мясе просто необходим для правильного функционирования кровеносной системы. Только, конечно же, в меру.

Ошибочно то мнение, утверждающее, что вегетарианцы не могут полноценно заниматься спортом. Еще как могут, и рекорды ставить тоже могут. Питание спортсмена разрабатывается врачом-диетологом в соответствии с его потребностями.

Еще один спорный момент – вегетарианцы живут дольше. Давайте проанализируем. Среднестатистический вегетарианец из Индии живет 63 года. А вот мясоеды с Кавказа живут и по 100. Причем о долгожителях с гор ходят легенды. Поэтому однозначного ответа нет.

Четко сказать панацея вегетарианство или нет сложно. Лучше прислушаться к себе. Если отказ от мяса приносит положительные эмоции, то почему бы и нет, главное следить за своим состоянием и обращаться к врачу по мере необходимости.

25 июля 2015

Обсуждение статьи «Вегетарианство – дань моде или панацея от болезней?»

Сообщений пока нет. Ваше сообщение станет первым.
Ваше имя
Ваше сообщение
— повторите число
Все статьи рубрики «Здоровье»

Яндекс цитирования