Красотка – женский интернет-журнал: секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Форум Красотки

Обсуждаемые темы:

Что делать, если любишь мужчину намного старше себя?В каком возрасте можно начать встречаться?Роль подиума в интерьере жилищаКак создать музыкальную группу?Современная одежда для маленьких девочекКак понять, нравишься ли ты парню?Что подарить девочке на Новый годЧтобы родить ребенка женщина не нуждается в мужчинеКак стать красивойСексуально озабоченный мужчинаЯ его слепила из того, что…видела в киноЧто подарить парню?Носите ли вы много аксессуаров? Модные женские брюки 2017Лазерная эпиляция: эффективно, удобно, надолго!

Пирожки с картошкой - рецепт с фото

Пирожки с картошкой

Пирожки с картошкой - простое и дешевое изделие, которое можно делать часто. Их выпекают в духовке или на сковороде в растительном масле. Предлагаем рецепт с фото - "Пирожки с картошкой".

Пирожки с картошкой

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Мука – 1 кг
  • Соль
  • Масло растительное – 1 стакан
  • Сыворотка – 0,5 литра
  • Яйца – 2 штуки
  • Картофель – 8 штук
  • Сода пищевая – 1 ч. ложка
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Перец красный сладкий – 0,5 ч. ложки
  • Приправы

Картофель очистить и поставить на плиту отварить, не забывваем посолить.

Пирожки с картошкой

Лук порезать кубиками.

Пирожки с картошкой

Пассеровать лук с растительным маслом, рафинированным или нерафинированным - на ваш вкус.

Пирожки с картошкой

Муку просеять в миску. чтобы тесто стало еще болеее пышным и выбить в него яйцо.

Пирожки с картошкой

Пирожки с картошкой

В сыворотку добавить соду.

Пирожки с картошкой

Вылить сыворотку в муку и перемешать так, чтобы исчезли все комочки.

Пирожки с картошкой

Досыпать просеянную муку и замесить тесто.

Пирожки с картошкой

Переложить тесто на доску и домесить на ней, так удобнее.

Тесто накрыть пищевой пленкой или чистым полотенцем прямо в тазике и оставить подниматься на 40 минут.

Пирожки с картошкой

Картофель сварился, воду слить, но не всю. будем делать из нее пюре.

Пирожки с картошкой

Добавить в картофель пережаренный лук.

Пирожки с картошкой

Перемять картофель в пюре.

Пирожки с картошкой

Добавить красный и черный перец.

Пирожки с картошкой

Тесто подошло, необходимо разделить его на кусочки.

Пирожки с картошкой

Положить в тесто начинку из картофеля и лука.

Пирожки с картошкой

Пирожки делать овальной формы.

Пирожки с картошкой

Жаровню разогреть, влить растительное масло, когда закипит опускать пирожки.

Пирожки с картошкой

Жарить с двух сторон до готовности.

Пирожки с картошкой

Переложить горячие пирожки на бумажные салфетки или бумагу, чтобы они впитали масло с пирожков.

Пирожки с картошкой

Приятного аппетита!

Пирожки с картошкой

Время приготовления: 1час 40 минут

Количество порций: 5 - 8

Пирожки с картошкой

2 ноября 2015
Написать отзыв

Обсуждение статьи «Пирожки с картошкой - рецепт с фото»

Сообщений пока нет. Ваше сообщение станет первым.
Ваше имя
Ваше сообщение
— повторите число
Все статьи рубрики «Кулинария»

Яндекс цитирования