Красотка – женский интернет-журнал: секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Овен

Общий гороскоп на сегодня

Сегодня успех будет крыться в правильном разделении обязанностей. Вам, по-видимому, придется взять на себя роль координатора.

Узнай свой гороскоп
Общий гороскоп, бизнес-гороскоп, любви, автолюбителя, здоровья, покупок, гороскоп красоты. На сегодня, завтра, неделю вперед.
Форум Красотки

Обсуждаемые темы:

В каком возрасте можно начать встречаться?Что подарить парню?Толкование имени Даниил, ДанилаКак стать красивойВыбор и покупка хорошего подарка для девочкиТолкование имени АринаТолкование имени ВероникаКак сохранить семейное счастье?Как понять, нравишься ли ты парню?Что подарить девочке на Новый годЧто делать, если любишь мужчину намного старше себя?Что делать? Мне нравится парень моей подругиМакраме – «узелковое» хоббиТолкование имени МаксимилианЧто делает стиральную машину удобной в использовании

Как открыть свой ресторан

Ресторан

Как начать?

В самом начале необходимо узнать о том, где можно найти, а самое главное купить, необходимый участок. Популярность заведения в основном зависит от того, в каком месте он расположен. Если ресторан будет находиться в центре города, вполне логично, что посещаемость ресторана будет значительно выше, чем в тех заведениях, которые расположены за центром. А значит и доход будет во многом отличаться.

Что надеть на вечер в ресторане

Не следует забывать, что ресторан не станет популярным сразу же после его открытия как бы вам того ни хотелось. Для того, чтобы вывести заведение на более-менее приличный уровень, в лучшем случае понадобится года три или четыре. За это время предприниматели обычно учатся общаться с клиентами и набираются опыта в сфере обслуживания. Существует такое мнение, что если человек посетил ресторан трижды, то это успех. 
Никогда не экономьте на оборудовании.

Ресторан

Когда приходит время покупать оборудование для своего помещения, многие прибегают к помощи специалистов, что следует делать всем, кто хочет построить успешный бизнес. Так что лучше заплатить немного денег за услуги технолога, чем потом перепокупать мебель несколько раз.

Ресторан

Никогда не экономьте на посуде, декорациях и мебели в главном зале. Важно, чтобы всё было деталинизировано, потому что каждая мелочь играет очень большую роль. Если не хочется так серьёзно заниматься всеми этими проблемами, вы опять же можете нанять специалиста, который сделает всю грязную работу за вас.

Шеф-повар и его помощники

Шеф-повар на дом

Вполне логично, что успех ресторана будет во многом зависеть и от шеф-повара. Найти подходящего повара опять же помогут специалисты своего дела. Отличным выбором будет повар-иностранец, который сможет готовить блюда разной кухни.

Ресторан

Количество помощников шеф-повара зависит от того, какое число мест есть у вас в заведении. К примеру, если у вас в зале 100 мест, то двадцати кухонных работников вполне будет достаточно.

Ресторан

Оставшийся персонал выбирает сам директор ресторана. В каждом нормальном заведении обязательно должен быть администратор, бармен, охрана и менеджеры. Официанты обычно приходят устраиваться на работу сами, через объявления.

Ресторан

 

Ресторан

Теги: Свой бизнес, Бизнес, Бизнес-идея, Ресторан

Обсуждение статьи «Как открыть свой ресторан»

Сообщений пока нет. Ваше сообщение станет первым.
Ваше имя
Ваше сообщение
— повторите число
Все статьи рубрики «Карьера»

Яндекс цитирования